El mar y con la gastronomía tradicional

Ca Na Marola siempre ha mantenido una estrecha vinculación con el mar y con la gastronomía tradicional, con varias generaciones participando de una u otra forma en su gestión. De hecho, las tres sagas de marineros que siempre han formado parte de esta familia son un claro nexo entre ese pasado y la actualidad de Ca Na Marola, con Jaume Crespí Deyá al frente, en la que la esencia es más que nunca el sabor de la cocina tradicional.

Pedro Mataró y Joan Roselló son los nombres vinculados a la embarcación “Vigilante”. Primero Pedro Antoni Mataró Rigo fue quién patroneó este llaüt, hasta 1930, cuando empezó con “Bartolo”, ya acompañado por su hijo Pedro Mataró Mulet. Actualmente hay un nuevo “Vigilante”, regentado por el patrón Joan Rosselló Pacella desde la jubilación de Pedro Mataró en 2010. Una familia siempre en la mar.